----
شیرینی های تر
شیرینی های تر
----
شیرینی های خشک
شیرینی های خشک
----
خمیرها
خمیرها
----
شارلوت ها
شارلوت ها
----
انواع کرم شیرینی
انواع کرم شیرینی
----
کیک ها
کیک ها
----
skip to main |
skip to sidebar
سایت آموزش آنلاین هنر آشپزی و شیرینی پزی ایرانی و ملل رزا منتظمی
برچسب‌ها
- آش ها (5)
- اردورها (5)
- اسپاگتی و ماکارونی (6)
- املت ها (5)
- انواع تارت (5)
- انواع دسر (1)
- انواع شیرینی (1)
- انواع غذا (1)
- انواع کرپ (5)
- انواع کرم شیرینی (4)
- برانی ها (4)
- بستنی و پلمبیر (5)
- پاته ها (4)
- پتاژها (3)
- پلو و چلو (4)
- پودینگ ، مرنگ و دسر میوه (4)
- پوره ها (4)
- پیتزاها (4)
- تخم مرغ (5)
- خمیرها (5)
- خوراک پاچه ، دل ، زبان ، قلوه (5)
- خوراک ساده سبزی (4)
- خوراک ماهی و غذاهای دریایی (5)
- خوراک مرغ و پرنده (5)
- خورش ها و قلیه ها (5)
- دسرهای ایرانی (5)
- دلمه ها (5)
- رب ها (4)
- ژله ها (4)
- ژیگوها (5)
- سالادها (5)
- ساندویچ ها (4)
- سس ها (5)
- سوپ ها (4)
- سوفله ها (4)
- شارلوت ها (5)
- شامی و کتلت (4)
- شور و ترشی (4)
- شیرینی های ایرانی (4)
- شیرینی های تر (4)
- شیرینی های خشک (4)
- طبخ انواع سبزی (8)
- غذاهای رژیمی (4)
- غذاهای گوشتی (4)
- فوندوها (4)
- کرم ها (5)
- کمپوت ها (4)
- کنسومه ها (4)
- کوفته ها (4)
- کوکوها (4)
- کیک ها (5)
- گراتن ها (4)
- لبنیات (5)
- مربا و مارمالادها (4)
- نوشیدنی ها (4)
- هنر پذیرایی و نکات آشپزی (30)
- Desserts/Pastry (19)
- Iranian Foods (5)
- Light/Side Dishes (21)
- Main Dishes (48)
- Miscellaneous (13)
- Soups (9)
بايگانی وبلاگ
-
▼
2009
(323)
-
▼
ژانویهٔ
(94)
- دلمه کوکیلاژ سبزی
- تارت پیاز (سوئیسی)
- پوره لوبیا سفید (روسی)
- اردور کرفس با سس ماست (مجارستانی)
- گراتن تخم مرغ با اسفناج
- نکات مهم در طبخ سبزی
- طرز استفاده از سبزی خشک
- شستن و آماده کردن مواد اولیه غذا
- سوپ سوژا (چینی)
- سالاد اسفناج (آمریکایی)
- پتاژ سرد (بلغاری)
- دم کردن برنج
- آبکش کردن برنج
- خیس کردن برنج
- تفاوت پلو و چلو
- نکته مهم در استفاده از پیمانه و ترازو
- استفاده از فر
- وسایل و ابزار پخت شیرینی و تهیه دسر و کرم
- وسایل و ابزار آشپزی
- راهنمای وبلاگ آشپزی
- سخن رزا منتظمی
- پیاز داغ
- قوام آوردن یا قوام آمدن
- فرم گرفتن خامه
- شکرک زدن
- کپک زدن و ترش شدن
- انواع دسر
- انواع شیرینی
- انواع غذا
- چند اصطلاح مهم در آشپزی
- کارامل کردن
- طبخ بن ماری Bain Mari
- اندازه گیری اوزان در آشپزی
- تبدیل درجه حرارت فارنهایت به سانتیگراد
- پذیرایی ایستاده
- پذیرایی شام
- پذیرایی چای عصرانه
- پذیرایی ناهار
- پذیرایی صبحانه
- هنر پذیرایی از مهمانان
- هنر پذیرایی
- رب ها
- هنر پذیرایی و نکات آشپزی
- نوشیدنی ها
- مربا و مارمالادها
- لبنیات
- کمپوت ها
- کرم ها
- انواع کرپ
- شور و ترشی
- سس ها
- سالادها
- ژله ها
- انواع تارت
- پودینگ ، مرنگ و دسر میوه
- بستنی و پلمبیر
- دسرهای ایرانی
- کیک ها
- انواع کرم شیرینی
- شارلوت ها
- خمیرها
- شیرینی های خشک
- شیرینی های تر
- شیرینی های ایرانی
- گراتن ها
- غذاهای گوشتی
- کوکوها
- کوفته ها
- کنسومه ها
- فوندوها
- شامی و کتلت
- سوفله ها
- سوپ ها
- ساندویچ ها
- طبخ انواع سبزی
- ژیگوها
- غذاهای رژیمی
- دلمه ها
- خورش ها و قلیه ها
- خوراک مرغ و پرنده
- خوراک ماهی و غذاهای دریایی
- خوراک ساده سبزی
- خوراک پاچه ، دل ، زبان ، قلوه
- تخم مرغ
- پیتزاها
- پوره ها
- پلو و چلو
- پتاژها
- پاته ها
- برانی ها
- املت ها
- آش ها
- اسپاگتی و ماکارونی
- اردورها
-
▼
ژانویهٔ
(94)
پیوندها
۲ نظر:
تمام انسانها توانایی خاص خود را دارند. یادش همیشه جاوید. سفره بانوان ایرانی رنگین باد
رزا مارا ترک گفت یادگار باارزش او همیشه یاد اورا در سفره های رنگین ایران زنده خواهد کرد یادش گرامی
ارسال یک نظر